鉄板焼き職人が魅せた驚きのテクニックです。

食材をヘラで刻んでいき、何とそれが美しく盛りつけされていきます。

この芸術性の高いテクニック、こんな料理人がいればいつも以上に食事が楽しくなりそうですね。

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